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黑松露（冻品）
松露又名“猪拱菌”，食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少。块菌经常被用于意大利菜中，并在其他菜中被剃掉。它可以将普通菜肴变成美食。至于味道，黑松露有坚果味、甜味和橡木味。还有一点类似蘑菇的麝香、肉的味道。供应：散
羊肚菌（冻品）
羊肚菌富含身体机能所需的不同类型的维生素和矿物质。羊肚菌有一种烟熏味，增加了它们的独特性。与其他类型的蘑菇相比，它们的味道微妙而细腻。供应：散装，零售，批发，自有品牌出口：法国、韩国、加拿大、意大利、英国颜色：有机黄褐色尺寸：6-8厘米，菌柄2厘米
