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(1)羊肚菌菌种品种的选择
(2)羊肚菌下种时间与营养袋布放时间点的掌握
(3)羊肚菌土质选择、水源充足无污染和羊肚菌大棚设计方式
(4)羊肚菌田间水分管理和出菇水时间点与量的把控
(5)羊肚菌的采收管理
(6)通过选择好的羊肚菌菌种与不同品种配合
(7)在不同地域,根据当地气候条件调节下种时间和与羊肚菌生长状态与时间安排营养袋下种时间和方式
(8)选择有机质含量高的田地,水源充足和无污染的水源,羊肚菌大棚设计需要根据具体地点设计棚大小、方式和高低。
(9)羊肚菌喜阴爱潮,因而水分管理需要特别注重,年前羊肚菌状态转化水浇灌时间与量需要特别掌握。
(10)羊肚菌采收时,要根据气候条件与羊肚菌生长时期,灵活调整羊肚菌采收规格,以及分类处理羊肚菌的方式。